Disfrutar de la comida callejera es una forma sabrosa de experimentar la cultura de un país. La comida callejera se basa en la diversidad y refleja la tradición culinaria distintiva de una región. Aquí, recorremos las calles del paisaje culinario mundial y le ofrecemos diez deliciosas recetas de comida callejera.
vada pav de la india
La hamburguesa india
Vada Pav, a menudo denominada la versión india de una hamburguesa, es una comida callejera popular en Mumbai. El plato consiste en una bola de masa de patata frita colocada dentro de un panecillo, acompañada de una variedad de chutneys. ¡Es sabroso, abundante y fácil de preparar!
Poutine de Canadá
Una delicia canadiense
Poutine es un plato canadiense clásico que consiste en papas fritas y requesón cubierto con una rica salsa marrón. Fácil de preparar, esta querida comida callejera ofrece una sinfonía perfecta de sabor y textura con sus crujientes papas fritas, chirriantes requesones y deliciosa salsa.
Takoyaki de Japón
La bola del pulpo japonés
Takoyaki es un bocadillo en forma de bola hecho con masa a base de harina de trigo relleno con pulpo cortado en cubitos, sobras de tempura, jengibre encurtido y cebolla verde. Rociado con salsa takoyaki y mayonesa, ¡es un bocado de pura delicia!
Tacos De México
Rey de la comida callejera mexicana
¡Los tacos no necesitan presentación! Esta versátil comida callejera mexicana se puede rellenar con casi cualquier cosa, desde pollo, carne de res y pescado a la parrilla hasta opciones vegetarianas como frijoles, aguacates y verduras a la parrilla, cargadas con salsa y adornadas con cebolla, cilantro y rodajas de lima.
Giroscopio de Grecia
La envoltura griega
Un gyro es un plato griego elaborado con carne cocinada en un asador vertical. La carne sazonada y asada a fuego lento, generalmente cordero o pollo, se envuelve en un suave pan de pita, junto con verduras frescas, salsa tzatziki y, a veces, papas fritas. ¡Es una comida satisfactoria para llevar!