Uma das partes mais difíceis de seguir uma dieta cetogênica (ou keto) pode ser descobrir o que comer no café da manhã. Ter um forte repertório de receitas de café da manhã favoráveis à dieta cetogênica à sua disposição pode facilitar significativamente esse desafio. Este artigo fornece algumas receitas de café da manhã simples e deliciosas que se alinham com as diretrizes de uma dieta cetogênica.
1. Ovo assado de abacate, ideal para ceto
Esta ideia de café da manhã é rica em gorduras saudáveis e proteínas. Basta cortar um abacate ao meio, remover a semente e fazer um pequeno furo em cada pedaço. Quebre um ovo em cada furo, polvilhe com sal e pimenta e leve ao forno por cerca de 15 minutos a 425 graus Fahrenheit. Você terá um café da manhã fácil, saboroso e satisfatório.
2. Panquecas Low Carb
Panquecas são um alimento básico do café da manhã e, felizmente, ainda podem ser apreciadas em uma dieta cetogênica. Tudo o que você precisa para criar essas panquecas deliciosamente fofas é queijo cremoso, ovos, um adoçante como Stevia e farinha de amêndoa ou coco. Misture e cozinhe em uma panela antiaderente como faria com panquecas comuns.
3. Smoothie de café da manhã
Um smoothie pode fornecer um começo refrescante e nutritivo para o dia. Tente misturar uma xícara de espinafre, meio abacate, um quarto de xícara de folhas de hortelã, uma colher de sopa de sementes de chia, meio pepino, uma colher de sopa de óleo de coco e um pouco de gelo. Você terá um smoothie verde para dar um pontapé inicial no seu metabolismo pela manhã.
4. Omelete de café da manhã ceto
Uma omelete pode ser uma ótima opção de café da manhã ceto, pois é um veículo útil para vários recheios com baixo teor de carboidratos. Bata alguns ovos, sal e pimenta. Despeje a mistura em uma panela quente com um pouco de manteiga ou óleo. Adicione queijo, espinafre, cogumelos, pimentões ou quaisquer vegetais cetogênicos. Dobre e deixe cozinhar até ficar pronto.
Conclusão
Seguir uma dieta cetogênica não significa que você tem que abrir mão de cafés da manhã deliciosos e satisfatórios. Essas opções fáceis de café da manhã cetogênico manterão sua manhã livre de problemas e suas papilas gustativas felizes, ao mesmo tempo em que mantêm seu regime alimentar.